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Información del envío
Número del envío: 413
ID del envío: 419
Submission UUID: 559e5c6c-730c-4669-9992-43b0b65b8371
Submission URI: /index.php/es/form/wizard-fichatraductologica
Created: Vie, 29/01/2021 - 02:49
Completed:
Changed: Vie, 29/01/2021 - 02:50
Remote IP address: (desconocido)
Enviado por: Montserrat Esquivel
Idioma: Español
Is draft: Sí
Página actual: information
Form Ficha Terminológica: Ficha Traductológica
| Término | Macaron |
|---|---|
| Idioma | Inglés (Estados Unidos) (214) |
| Área Especialidad | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud (403) |
| Disciplina | Química de Alimentos (430) |
| Temática | Repostería |
| Definición del término | Small biscuits made from coconut or almond paste, sugar and egg whites. |
| Fuente / Autor (del término) | Lesson 9: Glossary of bakery terms [PDF]. (s.f.). National Institute of Open Schooling. https://nios.ac.in/media/documents/bakery/Lesson%209%20Glossary%20of%20Bakery%20Terms.pdf |
| Contexto del término | It’s never a bad time for dessert. Cookies, cake, pie, you name it! But sometimes you need to change it up with something a little fancier: enter macarons. They may seem intimidating but with our easy-to-follow guide, they don’t have to be. And you can customize them! Want a variety? Use different types of food coloring. Prefer a different flavored icing? Add some lavender extract for a floral feel. One bite, and you’ll feel like you’re in Paris yourself. |
| Fuente / Autor (del contexto) | Tixier J. How to make Macarons. (s.f.). Tasty. https://tasty.co/recipe/macarons |
| Equivalente en español | Macarrón |
| Categoría gramatical | Nominal (221) |
| Información geográfica de la variante en español | México (Mex.) (192) |
| Definición del término en español | Pasta pequeña de almendra, azúcar y canela con la que se hacen bollitos. |
| Fuente / Autor (del término en español) | Diccionario gastronómico. (2017). Gastronomiazko Euskal Anaiartea. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=macarron&art=6070 |
| Contexto del término en español | Hoy 2 de junio se celebra el Día de Italia y a nosotros, que poco tardamos en ponernos a pensar en las opciones gastronómicas que nos puede ofrecer cualquier evento, se nos han antojado macarrones. Porque independientemente de la tradición italiana, los macarrones también son algo muy nuestro. Estoy segura de que ahora mismo, si hiciésemos una encuesta, la mayoría de nosotros podríamos decir que una de las primeras cosas que cocinamos fueron macarrones. |
| Fuente / Autor (del contexto en español) | Bonilla M. (2017, junio 2). 7 recetas fáciles de macarrones para celebrar el día de Italia. El Español. https://www.elespanol.com/cocinillas/recetas/20170602/recetas-faciles-macarrones-celebrar-dia-italia/1000882961696_30.html |