Número del envío: 281
ID del envío: 287
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Created: Jue, 28/01/2021 - 16:45
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Changed: Jue, 28/01/2021 - 16:51

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Enviado por: silvana.toscuento
Idioma: Español

Is draft: Sí
Página actual: information
Form Ficha Terminológica: Ficha Traductológica
Término
Cabernet Sauvignon
Inglés (Estados Unidos) (214)
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud (403)
Ingeniería Agrícola (418)
Enología
Red grape varietal known for its thick, durable skin, and the vine’s resistance to the elements.
Vinepair, (s.f.). What is Cabernet Sauvignon? A Guide.Vinepair. https://vinepair.com/wine-101/what-is-cabernet-sauvignon/
Cabernet Sauvignon is probably the most famous red wine grape variety on Earth. It is rivaled in this regard only by its Bordeaux stablemate Merlot, and its opposite number in Burgundy, Pinot Noir.
Cabernet Sauvignon Wine. (2018). Wine-searcher. https://www.wine-searcher.com/grape-76-cabernet-sauvignon
Español
Cabernet Sauvignon
Nominal (221)
España (Esp.) (194)
Variedad de uva tinta de hollejo grueso y resistente a enfermedades.
Toscuento Silvana
Un clásico Cabernet Sauvignon desarrolla las notas de sus «padres» (recordemos que nace del cruce de las variedades Cabernet Franc y Sauvignon Blanc). Del Cabernet Franc hereda sus aromas de grosellas negras, y del Sauvignon Blanc, ese carácter herbal que refresca su fruta. Durante el proceso de envejecimiento, aumentan las notas nobles de cuero, tabaco, cacao e incluso trufas.
Smolec, A., (2015). Cabernet Sauvignon, un clásico que nunca pasa de moda. Concha y Toro. https://conchaytoro.com/blog/cabernet-sauvignon-un-clasico-que-nunca-pasa-de-moda/
Multimedia
CabernetSauvignon.jpg
Externa
Cabernet Sauvignon grapes, Agne27. [Fotografía]. (2008). https://en.wikipedia.org/wiki/Cabernet_Sauvignon#/media/File:Red_Mountain_Cabernet_Sauvignon_grapes_from_Hedge_Vineyards.jpg
Notas para la traducción
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