Número del envío: 2505
ID del envío: 2514
Submission UUID: 4d966fc1-6972-4656-a351-c4669e30debe

Created: Mar, 26/11/2024 - 19:53
Completed:
Changed: Mar, 26/11/2024 - 20:07

Remote IP address: (desconocido)
Idioma: Español

Is draft: Sí
Página actual: revision
Form Ficha Terminológica: Ficha Traductológica
Término masa quebrada
Idioma Otro idioma (220)
Área Especialidad Humanidades y de las Artes (406)
Disciplina Traducción (507)
Temática Repostería
Definición del término Tipo de masa dura, de origen francés, empleada para bases de tartas y tartaletas dulces y saladas,
Fuente / Autor (del término) https://es.wikipedia.org/wiki/Masa_quebrada
Contexto del término Si bien es cierto que la masa quebrada se puede comprar en el supermercado a precios bastante asequibles, si no vas con mucha prisa te recomendamos que siempre que puedas te la prepares en casa.
Fuente / Autor (del contexto) https://www.bonviveur.es/recetas/masa-quebrada
Equivalente en español shortcrust pastry
Categoría gramatical Nominal (221)
Variante de traducción short pastry, pie crust
Información geográfica de la variante en español México (Mex.) (192)
Definición del término en español Shortcrust pastry is a French-style dough with a crumbly, biscuit-like texture.
Fuente / Autor (del término en español) https://www.allrecipes.com/article/what-is-shortcrust-pastry/
Contexto del término en español All butter flaky Pie Crust made with classic shortcrust pastry, with easy to follow concise steps.
Fuente / Autor (del contexto en español) https://www.recipetineats.com/pie-crust-recipe/
Video YouTube https://www.youtube.com/watch?v=a8mfkLbay0Y
Fuente / Autor video Externa
URL de la fuente (video) https://www.youtube.com/watch?v=a8mfkLbay0Y
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