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Número del envío: 337
ID del envío: 343
Submission UUID: 7453ef51-cea1-4469-820d-dba2b398fb1f

Created: Jue, 28/01/2021 - 20:00
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Changed: Jue, 28/01/2021 - 20:03

Remote IP address: (desconocido)
Enviado por: clara silva
Idioma: Español

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Página actual: information
Form Ficha Terminológica: Ficha Traductológica
Término Wine tasting
Idioma Inglés (Estados Unidos) (214)
Área Especialidad Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud (403)
Disciplina Química de Alimentos (430)
Temática Enología
Definición del término The sensory examination and evaluation of wine.
Fuente / Autor (del término) Wine tasting. (2020). Wikipedia. https://en.wikipedia.org/wiki/Wine_tasting
Contexto del término The following wine tasting tips are practiced by sommeliers to refine their palates and sharpen their ability to recall wines.
Fuente / Autor (del contexto) Puckette, M. (2019). Learn How to Taste Wine and Develop Your Palate. Wine Folly. https://winefolly.com/deep-dive/how-to-taste-wine-develop-palate/
Equivalente en español Cata de vino
Categoría gramatical Nominal (221)
Información geográfica de la variante en español España (Esp.) (194)
Definición del término en español Acto por el cual se procede al análisis sensorial de los vinos.
Fuente / Autor (del término en español) Licata, M. (s. f.). Cata de vinos - El arte al evaluar un vino. Zonadiet. https://www.zonadiet.com/bebidas/cata-de-vinos.php
Contexto del término en español La cata requiere aprendizaje y memoria, saber catar significa utilizar eficazmente los sentidos para interpretar las sensaciones que forman parte del análisis del vino.
Fuente / Autor (del contexto en español) Vinetur. (s. f.). Cómo catar un vino, paso a paso. https://www.vinetur.com/20081126142/como-catar-un-vino.html
Video YouTube https://www.youtube.com/watch?v=qYN1M9oc8-w
Fuente / Autor video Externa
URL de la fuente (video) [betterbooktv] (2012, diciembre 4). How to Taste Wine Like a Pro - Wine Simplified [Archivo de video]. https://www.youtube.com/watch?v=qYN1M9oc8-w